Моя вегетарианская кухня

[anoka_moonray]

Этот пост возник незапланированно, после того как один друг попросил меня посоветовать какое нибудь практичное чтиво по вегетарианской кухне. Когда я начала отвечать, то вскоре поняла, что это вообще-то не плохая тема для поста в мой ЖЖ

Comments

[afina_paladi]

Аааа! Сестра! Не знаю, почему так приятно встретить собрата по вегетарианству, да еще в вязальном сообществе, но мне всегда это невероятно приятно! Я тоже пришла к вегетарианству в 1999 г )))
Все, теперь точно на тестирование запишусь и буду очень стараться не срывать сроки, отвлекаясь на др.проекты!

[anoka_moonray]

Здорово! Как-то я пропустила ваш коммент. С этим тестированием и другими проектами вообще голова уже кругом. У меня shawlette уже почти довязалась, теперь к ней буду описание писать и тестировать. Если захотите участвовать - вообще без вопросов. Вы же afin на Раве? Самая первая работа, правельно?
А вы почему и как вы стали вегетарианкой?

[afina_paladi]

Ага, afin на Раверли это я. С удовольствием поучаствую в новом тестировании, спасибо за доверие

[anoka_moonray]

Судя по всему мы во многом похожи. Но от молока я даже не пыталась отказаться, обожаю молочные продукты - сыр, сгущенку, сметану, мороженное и пр. Кроме того, это хороший источник белка и кальция. Я стала вегетарианкой ради практики медитации. И я тоже изучала философию и до и во время и после универа. С философией у меня сложились весьма напряженные отношения, потому что я пришла в выводу, что рацио - отец дуализма, порождающий и множащий заблуждения. Вывод таков: разум - никак не инструмент познания истины, а философия это ничто иное, как словоблудие - это мое личное убеждение.

[afina_paladi]

И таки да, вопрос "что же вы тогда едите" это прям лидер хит-парада, точно.

[anoka_moonray]

Я всегда в таких случаях вспоминаю свою бабушку, как она меня пыталась накормить картошкой поджаренной на жире, наивно уверяя, что жир - это не мясо. До сих пор смешно!

[afina_paladi]

Да, точно! А еще когда к маме приезжаю и мне предлагают украинского борща, уверяют, что он без мяса. После расспросов выясняется, что он на бульоне и тот же вариант "это же не мясо, мясо мы вынули!" )))