Лапша на уши или эксперименты с азиатскими рецептами...

[antaran]

Большинство знакомых нам китайских продуктовых магазинов отличаются широтой ассортимента и отражают ненавязчивую особенность многовековой китайской культуры приготовления пищи: употребить и съесть ВСЁ. Упакованный в яркую обёртку сушёный мох, древесные грибы, глазки от килек и прочие чуждые западному вкусу лакомства в изобилии заполняют полки и

Comments

[belchar]

Я так как-то купила бобовую (?) лапшу (bean noodles). Она, правда, со вкусом. Если ее заправить чем-нибудь. На вид после варки напоминала мелко нашинкованную медузу.

[antaran]

Если эту чем-нибудь заправить, она, возможно, тоже впитает в себя вкус того, чем заправить. Но поскольку прожевать это дело нельзя, мы решили не переводить продукты и пока просто любуемся с безопасного расстояния.

От bean noodles я, к счастью, обезопашена нетерпимостью к бобово-содержащим продуктам, а то бы тоже, наверное, попалась как-нибудь на удочку такой экзотики.

[mikhael]

/ме долго заползал назад на стул.

[antaran]

Я предполагала, что ты оценишь. :)

[yulen_ka]

Может, это исходный материал для скульптора, а вы хотели съесть чистое искусство? А оно не далось?
:)))

[antaran]

Нет, на упаковке по американским правилам перечислялись пищевые составляющие (белки, жиры, углеводы и прочее), а такие подробности материалам для скульпторов не положены :) Так что съедобность этого нечто (с точки зрения китайцев) сомнению не подлежит, но явно не для нас. Нам действительно остаётся только скульптуры из него делать. :)

[umom_ne_poniat]

Спасибо, развлекла :-) Отношу в категорию "учись на чужих ошибках"

[antaran]

Очень рада, что это кому-то пойдёт на пользу... :)

[flutterby__]

*вылезая из под стола* с одной стороны желаю кулинарных успехов, с другой стороны надеюсь что дальнейшие неожиданные приключения будут также ярко и весело описаны

[antaran]

Спасибо! :)