ЧАХОХБИЛИ ИЗ ЦЫПЛЕНКА

[apple_w]

Достойной по размеру курицы не оказалось, но оказался тщедушный цыпленок, весом где- то 600 гр.
Грузинскую кухню домочадцы любят и уважают, поэтому решила приготовить не банального « Цыпленка тапака», а Чахохбили. Еще было желание применить приготовленные специи. Я понимаю, что в классическом рецепте этих приправ нет, но охота пуще неволи)).

Comments

[sole_soledad]

Пока только смотрю со стороны на это блюдо!
Хотя в нашем грузинском ресторане его ела -понравилось)