СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ НА КОСТОЧКЕ ( PORK CHOPS) В РАССОЛЕ

[apple_w]

Наш друг, ответственный за блюда на барбекю, приготовил потрясающие свиные отбивные. Секрет этих сочных отбивных в предварительном замачивании в рассоле.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[apple_w]

Подходит

[vasil_veprik]

Какой-то прям жизнеутверждающий рецепт, наверное воспользуюсь :))) Уточню один момент: добавляете свиные отбивные и рассол (если вы его подогревали, дайте рассолу сначала остыть) в неглубокую посуду и оставляете на 30 минут или до 8 часов. - 30 минут или 8 часов как- то похоже на противоположность - так сколько же мариновать?

[apple_w]

Если у вас гости нежданные намечаются, то не меньше 30 минут. А если встреча запланированная, то можно на 8 часов.

[livejournal]

Ваша запись СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ НА КОСТОЧКЕ ( PORK CHOPS) В РАССОЛЕ в LiveJournal Media - СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ НА КОСТОЧКЕ ( PORK CHOPS) В РАССОЛЕ

[apple_w]

Спасибо!

[joe_alex]

И сразу есть захотелось! ))

[apple_w]

Да, такие вещи надо смотреть на полный желудок..))

[pens_anonimus]

ненавижу мясо на косточке, оно воняет!
хотя и красиво выглядит.
кость для бульёна! а не для жарки.
подрастете, поймете.

[apple_w]

Ну , видимо , вам не везет вы не те свиные отбивные едите. 😂У хорошей свинины запаха нет. У косточки, если правильно приготовить, мясо самое вкусное

[pens_anonimus]

разговор идет не о свиных отбивных, разговор идет о косточках.
если есть косточка, то отбивная начнет слегка вонять ...
кому то нравятся девочки, кому то мальчики, а мне нравится чисто свинка.
без косточки и ребрышка.
попробуйте.

[apple_w]

Пробовала и иногда готовлю.. например “ Pork tenderloin“. Как раз я ему не импонирую.. 😜.