Оказывается, как и любой другой внешний редактор, не просто, а очень просто.
Settings > Environment settings > Files extension handling, добавить нужное расширение (*.rc в данном случае).
После этого по умолчанию файл будет открываться во внешней программе, но через контекстное меню можно будет открыть и как раньше.