-
(Untitled)
Этот журнал прекратил свою работу как площадка для трансляции обновлений моего кулинарного блога и блога о путешествиях.
Для тех, кому интересно следить за новыми рецептами и статьями, есть несколько вариантов:
- Подписаться на RSS-трансляцию
- Вступить в сообщество в Facebook или ВКонтакте
- Подписаться на мой твиттер
- Установить виджет Яндекса
-
Идеальный салат “Капрезе”
Оригинал данной записи размещен в блоге Кулинарные заметки Алексея Онегина
Комментировать
Постоянная ссылка на эту запись Другие записи по категориям: Итальянская кухня, Рецепты
Салат “Капрезе” знают все. Трио помидоров, базилика и моцареллы, повторяющее своими цветами флаг Италии, завоевало своей яркой комбинацией вкусов весь мир. Но сегодня я ( Read more... ) -
Фаршированная барабулька с шафраном и розмарином
Оригинал данной записи размещен в блоге Кулинарные заметки Алексея Онегина
Комментировать
Постоянная ссылка на эту запись Другие записи по категориям: Рецепты
Сегодняшний пошаговый рецепт барабульки - дело рук синьора Луиджи Сартини, шеф-повара кулинарной школы Taste & Travel Italy. Гастрономический туризм в последнее время стал очень популярен ( Read more... ) -
Кролик в сметане
Оригинал данной записи размещен в блоге Кулинарные заметки Алексея Онегина
Комментировать
Постоянная ссылка на эту запись Другие записи по категориям: Рецепты, Русская кухня
Кролику в мировой гастрономии уготована неброская, но важная роль: везде, где водятся эти зверьки, есть свое блюдо из кролика, особенное и самобытное. В России это кролик в ( Read more... ) -
Как разделать кролика
Оригинал данной записи размещен в блоге Кулинарные заметки Алексея Онегина
Комментировать
Постоянная ссылка на эту запись Другие записи по категориям: Кулинарные секреты
Продолжаю серию пошаговых разъяснений различных кулинарных приемов. В прошлый раз мы с вами разбирались, как удалить кости из курицы, а сегодня поговорим о том, как разделать ( Read more... ) -
Салат из крабов
Оригинал данной записи размещен в блоге Кулинарные заметки Алексея Онегина
Комментировать
Постоянная ссылка на эту запись Другие записи по категориям: Рецепты
По-настоящему праздничный салат с мягким и свежим вкусом - вот что такое салат из крабов. Все, в чем нуждается такой деликатес, как крабы - правильное обрамление. Скажем, крабы очень ( Read more... ) -
Риомаджоре - Чинкве-Терре, Италия
Оригинал записи Комментировать на www.arborio.ru
Риомаджоре - одна из пяти деревень, которые входят в национальный парк Чинкве-Терре в итальянской Лигурии, в пяти километрах от города Специя. И, должен сказать, одна из самых живописных деревень, составляющих Чинкве-Терре - главным образом из-за перепада высот, которые вам придется преодолеть, если ( Read more... ) -
Конкурс весенних рецептов - итоги
Оригинал данной записи размещен в блоге Кулинарные заметки Алексея Онегина
Комментировать
Постоянная ссылка на эту запись Другие записи по категориям: Блог
Если посмотреть на календарь, становится понятно, что сегодня - последний день весны (на самом деле завтра, но завтра суббота, поэтому не считается). А это значит, что пришла пора подводить ( Read more... ) -
Рыбная солянка
Оригинал данной записи размещен в блоге Кулинарные заметки Алексея Онегина
Комментировать
Постоянная ссылка на эту запись Другие записи по категориям: Рецепты, Русская кухня
Традиционная русская кухня, возможно, не слишком изящна, но одного у нее не отнять: мало какой народ придумал такое количество разнообразнейших квашений, мочений и солений. ( Read more... ) -
Рестораны Таллина - Эстония
Оригинал записи Комментировать на www.arborio.ru
От Петербурга до Таллина - чуть больше 360 километров, 5 часов за рулем или меньше часа лету. Неудивительно, что столица Эстонии по-прежнему остается для нас немного родной. Все знают, куда идти и что смотреть - но когда речь заходит о том, где поесть в Таллине, большинство ограничивается ( Read more... )