Мамина морковка

[archi_poohh]

Такой морковкой меня кормили в детстве. Рецепт удовлетворяет всем трем моим требованиям к еде: вкусно, полезно, просто.

Натереть на мелкой терке морковь. Очистить яблоко и тоже натереть. Перемешать. И всё! Пропорции примерно такие: на 2 порции моркови - одну яблока.

А еще я попробовала недавно тоже самое с грушей. Понравилось. Только и грушу надо

Comments

А редиску?

[yana_anders]

Да, меня тоже этим в детстве кормили, но с добавлением тёртой редиски (морковь, яблоко и редиска со сметаной). Тоже очень вкусно!

Re: А редиску?

[archi_poohh]

классная идея. попробую. редиску я тоже люблю

[glenn_witcher]

И сметану обязательно! Можно с сахаром.

[archi_poohh]

яблоко + морковь на МЕЛКОЙ терке со сметаной? это уже что-то другое

[glenn_witcher]

Не совсем другое - тоже вкусняшка. ))
Вообще, как показывает практика, яблоки с морковкой не важно как измельчать. Можно и просто соломкой нарезать, если есть желание.

[archi_poohh]

с нарезанной соломкой морковкой сметана будет в самый раз, а с натертой на мелкой терке - получится непонятная пастообразная субстанция