Домашний паштет

[arctic_mei]

Давненько мне хотелось паштетика, но чёто после размышлений над качеством паштета (особенно компоненты, названные мясными продуктами 2 сорта) из жестяных банок решила я сама его делать. Паштет готовила впервые, ходила по сайтам, смотрела рецепты. В этих рецептах меня смутило то, что лук, морковь и печень нужно обжаривать, а затем тушить. А так как

Comments

[olga_green]

Спасибо за рецепт. Меня как раз на готовку тянет. Старею, наверное! :))

[arctic_mei]

Да не за что! Да, я тоже люблю что-нибудь приготовить))
А, может, мы в молодости пельменЯми какими-нибудь объелись))

[shopaholic_kiev]

А я в выходные делала чуть иначе: все ингредиенты сложила в глиняный горшочек, все это в печушечку настоящую. Да, да у нас такая опция имеется.
А дальше, понятно, пошли в ход современные средства, такие как незаменимый блендер (на мясорубку паштет не люблю). Вот так )
Приятного аппетита! Фоточка вкусная вышла ;)

[arctic_mei]

Эх, Тань, а картошечка небось какая в печушке получается, мммм! Видела я на фотке вашу печечку знатную).
Спасибо!

[shopaholic_kiev]

Ага, картошка делюкс! )

[arctic_mei]

няма)