Comments | arishablack: Как работать с персоналом: 8 принципов Галины Белоусовой

arishablack

Как работать с персоналом: 8 принципов Галины Белоусовой

Nov 30, 2016 15:23

Как работать с персоналом: 8 принципов Галины Белоусовой
Генеральный директор Forum Restaurant Group рассказала, как минимизировать текучку в коллективе и создавать возможности для карьерного роста.

( Read more... )

профессионал, лучшее, ресторан, бизнес, il lago dei cigni, Галина, Белоусова, персонал, Форум, tse fung, buddha bar

Comments 8

anonymous November 30 2016, 11:24:57 UTC

Место поражает своей красотой, приветливый персонал и грамотные Сомелье помогут даже самому избирательному гостю, рекомендую в Il lago dei cigni попробовать шампанское Deutz Rose…

anonymous December 5 2016, 18:07:37 UTC

Вчера посетили впервые. Хорошая итальянская еда, великолепный сервис, прекрасный интерьер. Все это неминуемо выливается в немалые цены, но это во многом оправданно. Особенность - отдельно стоящее здание.. В лесу, в снегах... Сказочное место! Карпаччо из свежих артишоков это что то!!! Отличная гусиная печень в ягодах! В Il lago dei cigni изысканная атмосфера.. и это место не для случайных посещений..

arishablack December 5 2016, 18:09:42 UTC

Галина Белоусова управляет ресторанной группой «Форум», список всех «владений» исчисляется десятками активов. Годовой оборот группы - более 1 млрд рублей с учетом всех точек общепита, от премиальных ресторанов - Buddha-Bar, Tse Fung и Il Lago dei Cigni со средним счетом 6 тыс. рублей - до пельменной без названия на Балтийском вокзале и огромной столовой «Центральная» в Едином центре документов ( ... )

anonymous December 22 2016, 20:47:03 UTC

У меня Il lago dei cigni - излюбленное место для встреч. Причем по любому поводу там будет хорошо! Искусство высокой кухни в чистом виде. Идите туда и наслаждайтесь. Отмечу профессионализм сомелье и выбор отличных вин. А месторасположение и интерьер подходят для романтического ужина как нельзя лучше.

arishablack December 22 2016, 20:48:55 UTC

Мой вчерашний капучино ! Кофе несказанно хорош! А главное - здесь витает в воздухе нюанс вдохновения! Люблю это состояние!

( ... )

anonymous December 26 2016, 18:35:26 UTC

Пожалуй, лучший ресторан в Санкт-Петербурге. По блюдам высокой кухни (все просто восхитительно: начиная от цезаря с фермерским цыпленком, черным ризотто с каракатицей и заканчивая всевозможными десертами), по обслуживанию, по расположению Il lago dei cigni (тихое место на Крестовском острове, на берегу озера, где находят место для отдыха черные лебеди), по интерьеру (одна гигантских размеров люстра в центре зала чего стоит), по обстановке и умиротворенности