Ресторан IL Lago dei Cigni предлагает гостямсезонное предложение с боровиками.

Sep 22, 2017 16:33


"Ресторан IL Lago dei Cigni предлагает гостямсезонное предложение с боровиками.Осенью шеф-повар Il Lago dei Cigni Винченцо Вердоша традиционно представляетновую коллекцию блюд на основе сезонных грибов.


Read more... )

счет, иль лаго, ресторан, вкусно, il lago dei cigni, поесть, меню, итальянская кухня, сезон, обед, ужин, крестовский, банкет, грибы, итальянская

Leave a comment

Comments 28

anonymous October 25 2017, 21:45:38 UTC
Красивое место но уж очень дорогое.. салат под две тысячи... вообщем, сюда нужно идти подготовленной или на романтическое свидание

Reply


anonymous November 1 2017, 23:38:25 UTC
Забываешь, что это тоже Петербург… Особенно удивляют пробки, при попытке выбраться с Крестовского острова.. Но сам ресторан прекрасен! Из меню очень советую попробовать оленину с брусничным соусом и котлетки из кролика! Шедевр!

Reply

arishablack November 1 2017, 23:39:39 UTC
Изыски средиземноморья в Il lago dei cigni

Reply


dredred November 8 2017, 09:31:29 UTC
Il lago dei cigni итальянский... Прежде чем посещать это место, немного узнайте про итальянскую кухню хотя бы из интернета, иначе вы рискуете уподобиться человеку впервые посетившего Эрмитаж. Оценить мастерство художника по системе "нравится" - "не нравится" - это оскорбление высокому искусству. Когда смотришь на картины и хотя бы знаешь сюжет.. то можно проникнуться впечатлениями художника, его взглядом на мир.. с кухней сложнее, но тот же принцип.. Такие рестораны должны иметь статус культурных центров и курироваться генеральным консулом Леонардо Бенчини с Итальянской 10

Reply

dredred November 8 2017, 09:35:42 UTC
цены конечно впечатляют! пицца в районе тысячи, бульон с пельменями 1200, салат из больших сладких
помидоров с ялтинским луком 2100! Хотя по нынешним временам посещение этого ресторана обойдется вряд ли дороже, чем поход в театр. Уж не знаю, что лучше) Чисто прагматикой, я бы выбрал Il lago dei cigni)

Reply

dredred November 21 2017, 22:36:57 UTC
А что цены? Вполне приемлемые для данного места.. В иных местах столько же дерут, а атмосфера не в пример.. А потом тут был в театре за пять тысяч... лучше бы я в Il lago поехал

Reply

ext_3182895 November 21 2017, 22:39:57 UTC
Il lago dei cigni это театр, где главную роль отвели посетителям) А режисер этого действа - мэтр Винченсо Вердоша - шеф-повар ресторана

Reply


anonymous November 28 2017, 18:59:49 UTC
В Иль лаго сезонное предложение - белый трюфель из Альбы. 1 гр. - 990 руб!
Вот интересно - белый трюфель, также называемый польским, произрастает в лесах Украины, в РФ и Западной Европы. Но с 2000 года главным поставщиком белых трюфелей является Китай.

Reply

ext_3902959 November 28 2017, 19:01:41 UTC
Древняя легенда, подтверждающаяся и в наши дни, рассказывает о том, что белый и черный трюфель положительно влияют на мужскую силу. Можете считать это сказкой, но в составе белого трюфеля есть ферменты, которые воздействуют на участки мозга, отвечающие за телесную любовь. Так что цена вполне обоснована)))

Reply


egelin December 6 2017, 18:55:40 UTC
Винченцо Вердоша это Бартоломео Скаппи Петербургских элит. В Il lago dei cigni каждое блюдо это изящный жест, эмоциональное восклицание.. это редкое наполнение жизни настоящими впечатлениями, за которыми стоят эпохи кулинарного совершенствования.. Здесь даже простая паста имеет родословную

Reply

egelin December 6 2017, 19:00:28 UTC
Я бы больше сравнил с Антонио Карлуччо ))) В Англии Антонио Карлуччо считается “крестным отцом» итальянской кухни... Да и вообще, хорошее блюдо это послание от человека к человеку.. Нет, даже это культура, которая проникает в тебя самым естественным и самым древним способом))) Первое послание союза и дружбы - был плод какого-нибудь древнего растения

Reply


Leave a comment

Up