В гостях у Черного Кролика

[astringency]

Многообещающее название, правда? :) Black Rabbit - это друг Пола. Очень странный чувак. В хорошем смысле. Как говорят италы: particolare :)) Он гурман и ценитель технических новинок. Так что неудивительно, что его дом полон всяких забавных штучек, типа кинопроектора, робота, который моет полы, и забавного зайчика, время от времени выдающего всякую

Comments

[avstrijka]

забавный кролик %)
ризотто с клубникой, это интересно, надо попробовать. но лук я, пожалуй, добавлять не буду :)))
интересно, а каталонский крем отличается от крема-брюле? я ела в Каннах крем-брюле, он выглядел так же, и даже в такой же тарелочке был :)

[astringency]

да, наверное это оно и есть! я просто перевела итальянское название
а лук в ризотто можешь не добавлять, хотя он там совершенно не чувствуется (это какой-то особенный вид лука), но можно и без него обойтись!

[avstrijka]

не, я слышала тоже название "каталонский крем". и вот мне интересно, одно и то же это или все-таки различаются чем-то? надо дождаться Катю, которая опять наверное в горы ушла, и спросить ее :))
а лук с клубникой просто как-то не сочетаются в моей голове, и вообще я лук мало где люблю! :))

[astringency]

там клубника вообще не имеет привычного вкуса. вроде и клубника, а вроде и нет :)))

[avstrijka]

кстати, а рецепт каталонского крема хде?? :))) картинки есть, а рецепта нет! :))

[astringency]

а он его заранее приготовил! :) так что придется как-нибудь нам самим изобретать :) мне кажется, что это как обычный заварной крем :)

[4ernyavka]

какой заяц))) хачууу!
я, кстати, очень люблю эксперименты с вкусами,т.е. что по идее должно быть сладким оказывается соленым) молодец, друг, создал антураж)

[astringency]

да он всегда такой :) готовит вечно что-то странное, однажды, приготовил ризотто с кофе и каперсами! никто не угадал, что это были они, но всем понравилось :)))

[4ernyavka]

талантливый парень)

[li2a]

Как интересно!!!
Про ризотто удивила конечно.
Хотя я и сама часто что не надо куда попало добавляю.

Я тоже хочу с таким мальчиком дружить. И в гости к нему ходить.

[astringency]

да, он забавный. я ещё выложу попозже фотки с его ковром и прочими смешными вещами.

[chuchy]

а крем как делать?

соленое с клубникой меня смущает как-то...хотя выглядит симпатично

[astringency]

меня тоже поначалу смутило. то есть я начала есть и не понимала, нравится мне или нет - ну очень было странно. в итоге поняла, что нравится, хотя каждый день я бы не стала есть :)

[astringency]

а крем хз - мне понравилось как сахар на нем расплавляется :)