Очень быстрый суп
Многим кажется, что готовить суп - это долго. Но… не всегда. Есть один суп… Я даже не помню, придумал я его сам, или меня кто-то научил.
Если в доме есть куриный бульон… А если нет - его можно сделать из бульонного кубика.
Нарежьте лук перьями и киньте в кипящий бульон. Он быстро перестанет быть едким, станет мягче, но при этом не должен потерять свою форму. На это уйдёт 3-4 минуты. Которые вам придётся стоять над кастрюлей. И всё - суп готов. Можно добавить какие-то пряности. Можно есть его со сметаной - как щи. И по вкусу блюдо напоминает щи. Просто готовится в разы быстрее. Капусту за пять минут не сваришь.
Если в доме есть куриный бульон… А если нет - его можно сделать из бульонного кубика.
Нарежьте лук перьями и киньте в кипящий бульон. Он быстро перестанет быть едким, станет мягче, но при этом не должен потерять свою форму. На это уйдёт 3-4 минуты. Которые вам придётся стоять над кастрюлей. И всё - суп готов. Можно добавить какие-то пряности. Можно есть его со сметаной - как щи. И по вкусу блюдо напоминает щи. Просто готовится в разы быстрее. Капусту за пять минут не сваришь.