Шоколадный Торт С Мацовой Мукой

[averuka]

Этот торт на Пейсах я пекла раз 5 ,если не больше;))Дети требовали его чуть ли не каждый день.И хоть я и не являюсь поклонницей мацовой муки,но этот торт действительно очень вкусный

Comments

[magdacook]

ШО за мука такая?

[averuka]

А ты знаешь что такое маца?мука получается если смолоть мацу очень мелко и просеять.
Мацу делают из муки и воды в соотношении 2:1 и с момента замеса до выпечки не должно пройти больше 18 минут,чтоб не начала забраживать(этот момент я и сама не знала:-)

[brigami]

Выглядит очень соблазнительно! Никогда не встречала такой муки - что это и с чем её едят?

[averuka]

Спасибо!про муку написала чуть выше в комментарии:-)

[hahademon]

Расскажи про муку, что за зверь?

[averuka]

мука получается если смолоть мацу очень мелко и просеять.
Мацу делают из муки и воды в соотношении 2:1 и с момента замеса до выпечки не должно пройти больше 18 минут,чтоб не начала забраживать(этот момент я и сама не знала:-)

[chernnishka]

выглядит очень здорово!=)) ни разу эту муку не пробовала!

[averuka]

Ничего особенного в этой муке нет,я сама из нее практически ничего не пеку,вот этот тортик исключение:-)
Спасибо!

[tastydiet]

жирненько, но могу представить, как вкусно)

[averuka]

Ну да,не самое диетическое лакомство:-)но я не для себя старалась,хотя и себе не отказала попробовать;)