Leave a comment

Comments 76

in_solar_plexus April 30 2013, 06:34:45 UTC
Какие замечательные пирожки, но еще замечательней история. У меня вот возник вопрос, а пирожки что кушала Зинаида Михайловна, освященные были =)

Reply

avocado_sister April 30 2013, 08:54:26 UTC
Конечно! Тут мы все блюда освящаем :)

Спасибо! :)

Reply

in_solar_plexus April 30 2013, 13:33:17 UTC
Повезло бабуле! Надо вам пост сделать про прасад, чтоб все знали =)

Reply

in_solar_plexus April 30 2013, 13:38:10 UTC
подарок то, кстати, оставили? =)

Reply


salembo April 30 2013, 06:36:07 UTC
вот жеж! пропала моя послеотпускная диета %)

я тут в отпуске попробовала жутко вкусное блюдо - ачапу. это острое блюдо, в идеале делается из местного растения "колючки" (настоящего названия я так и не выяснила)+грецкий орех+аджика. получается что-то вроде пюре. колючку можно заменять капустой или зеленой фасолью. вкусно ужжжасно. сама пока не готовила, но в планах есть)
решила рассказать, может, вам будет интересно)

Reply

avocado_sister April 30 2013, 09:13:16 UTC
Так-так, это хде Вы были в отпуске?! Ачапу не пробовала, надо будет почитать про неё поподробнее и сделать...
...пока писала, залезла в поисковик, набрала "ачапу", мне выдало кучу рецептов хачапури=)))) Но потом нормально, нашлось))

А с чем её едят? Намазывают куда или прям так?!

Reply

salembo April 30 2013, 09:29:54 UTC
я в Абхазии была. Это национальное абхазское блюдо.

ее подают с мамалыгой обычно. а вообще - я с лавашом ела и с мамалыгой. она ж острая и холодная, так что теплый лаваш и безвкусная горячая мамалыга очень, по-моему, подходят.

жаль только, что той самой колючки нет у нас)

Reply

avocado_sister April 30 2013, 19:29:43 UTC
Поняла, будем пробовать! Спасибо ещё раз:)

Reply


redkot April 30 2013, 06:43:12 UTC
Ну растрогали до слез историей)))

А рецепт пирожков от Вас я подсознательно давно ждала))

Reply

avocado_sister April 30 2013, 09:17:13 UTC
Да-да, это был мой коварный план по вызыванию слёз у прекрасных леди! %)

Правда?! А я думаю - ну откуда мне в голову пришли пирожки. Пришли и стоЯт...

Reply


com_mandor April 30 2013, 06:46:20 UTC
О роскошь!
Я кстати никак не могла слепить такую форму, а дело-то оказывается в полуокружности семок:))))

Reply

avocado_sister April 30 2013, 08:59:12 UTC
)))) Надеюсь, что теперь получится!

Кстати, я всё помню, но просто ещё не доехала до индийского нашего друга. Вроде на этих выходных встретимся. Хотя Вы же знаете, как только дело касается индийцев, договориться о чём-то точно совершенно не представляется возможным=)))

Reply

com_mandor April 30 2013, 09:23:47 UTC
На днях приготовлю и станет окончательно ясно в чем дело- в полуокружности или в руках)))
Замечательно, что Вы помните, я перманентно жажду этого таинственного блюда и лелею надежду, что его тайна недолговечна;)

Reply


lelya_nn April 30 2013, 06:48:12 UTC
Процесс распространения добра уже пошёл! Ваш пост - первое, что я сегодня прочла, и он сразу же поднял мне настроение :)) Такой весёлый и так хорошо написанный! Спасибо! Я постоянно угощаю соседей (не только по лестничной площадке, но и сверху-снизу - многие, кстати, поначалу пугаются:))) и завела тем самым много хороших друзей. Рекомендую всем :)))

Reply

avocado_sister April 30 2013, 09:08:23 UTC
О, как классно! Какая Вы молодец! Соседи тоже сначала в шоке были, да?

Я тут не писала, но потом я пошла ко второй соседке, Валентине Семёновне, с которой у нас одна труба на кухне, которая всё время засоряется (по непонятным причинам). Она приехала в дом несколько лет назад и совершенно логично мыслила, что что это я засоряю слив. Короче говоря, понесла я ей лепёшки с начинкой. Она настолько не ожидала, так растрогалась, что выдала мне коробку конфет и кучу слов благодарности. После этого мы с ней лучшие подруги. И, кстати, о чудо!, труба перестала засоряться вообще)))

Reply

lelya_nn April 30 2013, 10:46:47 UTC
Да, такие вещи иногда кажутся волшебством, но на самом деле вполне объяснимое явление :) Когда к людям с любовью, даже самые большие злюки и буки становятся тебе заботливыми друзьями.
А насчет шока - это еще что :)) У меня новый дом, соседи молодые, и в принципе, у нас не редкость, что ближайшие соседи приходят знакомиться. К тому же я выгляжу безопасно (хоть и наполовину грузинка, я выросла в Москве и выгляжу как русская). А вот моя тетя, приехав из Грузии (где все соседи - братья) и сняв квартиру в старом доме, на следующий же день напекла пирожков и пошла к соседям. Вот у тех в глазах был нешуточный испуг, когда они бормотали вежливые отказы. Явилась такая, незнакомое "лицо кавказской нац-ти"... отравит еще... :))) Но потом ничего, подружились.

Reply

avocado_sister April 30 2013, 19:40:03 UTC
)))!

Вот пишите про тётю из Грузии, я так представила, как она напекла пирожков и к соседям... Очень органично и логично это смотрится, между прочим! Как-то так открыто, от души. Для многих из нас это всё-таки больше напоминает подвиг, выход из зоны своего комфорта. Ну ничего, будем пробовать и дальше:) Спасибо!

Reply


Leave a comment

Up