Мульгикапсад, вериворст, пипаркоок... Или несколько слов об эстонской кухне

[avstrijka]

Comments

[regalita]

в Эстонии кормят на умереть :)

[avstrijka]

зимой отлично идет такая еда :)

[iso_ilves]

Вкуснятка! Утащила себе :)

[avstrijka]

рада, что понравилось! :)

[aynama]

Спасибо, очень интересно!
Еще хочу добавить, что эстонская кухня вроде как в диковинку самим эстонцам, поясню: в Италии все повсеместно и каждодневно едят итальянскую кухню. В Эстонии же питаются в основном обычными европейскими блюдами, а за местной кухней нужно идти в специальный ресторан.
Я, кстати, в итальянскую газету давала рецепт мульгикапсад, очень просили!

[avstrijka]

да, настоящую эстонскую кухню можно встретить в специализированных ресторанах и монастырях. в обычной жизни предпочтительнее европейская и русская. поэтому с итальянской я знакома лучше, чем с эстонской :)
интересно было бы узнать отзывы итальянцев о мульгикапсад :)

[aynama]

я думаю, никто не решился ее приготовить
Я и сама не умею...рецепт из Инета взяла )))

[avstrijka]

да я тоже посмотрела-посмотрела на рецепт и подумала - mañana (в наиболее глубоком понимании этого слова) :)

[bad_coca_cola]

Sittu ruttu - karu tuleb!

[avstrijka]

:))) ха-ха!

[bad_coca_cola]

больше по эстонски ничего незнаю=(

[avstrijka]

этого достаточно для общения с местными :)))