Ароматное МАЛИНОВОЕ варенье - просто пальчики оближешь

[avtordnya]

Ароматное МАЛИНОВОЕ варенье - просто пальчики оближешь



Малина поспела и активно плодоносит!

Самая пора впрок заготовить эту пахнущую летом солнечную ягоду на зиму.




Ингредиенты для этого рецепта малинового варенья:

✅ МАЛИНЫ - 1 кг
✅САХАРА - 1 кг




Время варки варенья всего - ПЯТЬ минут!

И можно закатывать под крышки.




Технология приготовления:

1. Пересыпаем малину сахаром в не эмалированной широкой посуде
2. Накрываем полотенцем и отправляем в холодильник на ночь
3. Ставим миску с малиной на медленный огонь, доводим до кипения, в процессе аккуратно перемешиваем
4. После закипания варим 5 минут, при этом снимаем пенку
5. Банки стерилизуем в духовке при 100 °C минут 5-7 (до полного высыхания)
6. Крышки заливаем кипятком на 2-3 минуты и даем высохнуть
7. Разливаем варенье в горячем виде по стерильным банкам
8. Накрываем стерильными крышками
9. Закатываем
10. Переворачиваем
11. Укутываем теплым одеялом до полного остывания
12. Хранить можно при комнатной температуре

Весь процесс приготовления ароматного малинового варенья подробно показан на видео здесь ⬇️:




#вареньеизмалины #малиновоеваренье #малинаназиму #малинарецепт #рецептмалиновоговаренья #рецептвареньяизмалины#чтоприготовитьизмалины   #вкусныерецепты  #вкусноеваренье #люськинырецепты  #малина

*************************

Последние читаемые публикации в разделах журнала:

Общество -  К свадьбе родители подарили квартиру - хрущевку

Кулинария -  Как сделать пикантную закуску - малосольные помидоры