Морковный хлеб

[axalex]

Веселый по цвету, свежий и насыщенный по вкусу. Плюс витамины!!!




Ингредиенты:
300 г йогурта
150 мл молока (я брала раза в 3 меньше - морковка была сочная)
450 г муки
1 ч л соли
1 ч л соды
125 г моркови (я брала 150 г), тертой на мелкой терке

Я пекла в хлебопечке в режиме "Обычный", размер L. Сверху смазала молоком и посыпала кунжутом.
Хлеб идеален для бутербродов, особенно с молочными продуктами: сыром, маслом, сметаной и зеленью.