В организме на Новый год отсутствует алкоголь. Видимо это хороший прогностический признак. мало того, что я последние 8 месяцев вообще не употреблял, так тут еще и антибиотики наслоились. Так что я скажу, ясность и тезвость на Новый год это клево - впервые такое ощущение за всю сознательную
Запек гуся с яблоками и черносливом. Гусь попался отличный. За сутки нашпиговал его чесноком и натер смесью из столовой ложки меда, горчицы, перца и соли. Запекал просто в рукаве 3,5 часа (гусь 4,5 кг) - и никаких поливаний.