(no subject)
Такое ощущение, что весна в этом году где-то заблудилась.
Но это не мешает нам начать сезон гриля:
А грилим мы сегодня рыбку.
Маринованный лосось на гриле
Даже сложно назвать это рецептом.
На мой взгляд, это самый распространенный, но один из самых удачных маринадов для рыбы.
Пропорций нет, все зависит от вашего вкуса:
оливковое масло
мед
соевый соус
лимонный сок
Смещать все ингридиенты для маринада.
Выложить в плоскую посуду рыбу, залить маринадом и оставить минимум на час.
Запекать на решетке на углях или в духовке.
Мне нравится, когда маринад больше сладкий, чем кислый или соленый. Но здесь все зависит от ваших предпочтений.
А весна все-таки где-то рядом:
И да, кто еще не знает, Вита vitads (ранее belochkavita) вернулась в жж, очень рекомендую!
Но это не мешает нам начать сезон гриля:
А грилим мы сегодня рыбку.
Маринованный лосось на гриле
Даже сложно назвать это рецептом.
На мой взгляд, это самый распространенный, но один из самых удачных маринадов для рыбы.
Пропорций нет, все зависит от вашего вкуса:
оливковое масло
мед
соевый соус
лимонный сок
Смещать все ингридиенты для маринада.
Выложить в плоскую посуду рыбу, залить маринадом и оставить минимум на час.
Запекать на решетке на углях или в духовке.
Мне нравится, когда маринад больше сладкий, чем кислый или соленый. Но здесь все зависит от ваших предпочтений.
А весна все-таки где-то рядом:
И да, кто еще не знает, Вита vitads (ранее belochkavita) вернулась в жж, очень рекомендую!