По традиции его выпекают на главном областном праздновании Масленицы в городе Ялуторовске. Это уже девятая попытка попасть в «Книгу рекордов Гинесса», подробности под катом.
Пока мы прогуливались по праздничной площади, у организаторов уже все было готово к процессу.
Огромная сковорода.
Соответствующая плита.
Ну и средство механизации - кран-манипулятор. На заднем плане, кстати, Сретенский собор и Ялуторовский острог, фигурировавшие в «
Прогулке по Ялуторовску». Масленица празднуется на Сретенской площади.
Идет растопка, углей необходимо много.
Угли готовы, можно ставить сковороду.
У репортеров тоже кипит работа.
Процесс размазывания масла по сковороде. Вскоре на сковороду будет вылито 40 литров теста. Рецепт теста в строжайшем секрете и совершенствуется каждый год.
К основному процессу выпекания количество фотокорреспондентов резко увеличилось и процесс съемки стал сложнее.
А теперь внимание! Самый ответственный процесс, на котором прерывались все предыдущие попытки. Переворачивание блина.
А это результат. Какой есть. Говорят, в этот раз продвинулись гораздо дальше. Не смотря на потерю фрагментов сам процесс переворачивания состоялся!
В «Книгу рекордов», скорее всего, результат не попадет, но меня не покидало ощущение, что участникам интересней сам процесс и рекорды их интересуют меньше всего.
Блин был поделен на всех желающих. В ближайшие дни будет общий репортаж с Ялуторовской Масленицы.