Вчера в первый раз делал жареную лапшу.
Домашнюю лапшу варил аль денте, потом на сковородку. Оливковое масло, сливочное масло, несколько капель кунжутного масла.
Ложка соевого соуса. В конце половник воды из кастрюли где варилась лапша.
Сверху зелёный лук, твёрдый сыр, чёрный перец.
(
Read more... )