Я лапшу не вешаю!

[babagulya]

В Дагестане нас угощали настоящим хинкалом - с орехами, с острым соусом. Казалось бы, не особо отличается способ приготовления блюда от нашей традиционной лапши, но вкус другой - всё дело в мелочах! Мы с мужем решили, что надо хозяев угостить по-нашему, по-татарски. А у нас гостей встречают незатейливым, но очень вкусным блюдом - домашней лапшой,

Comments

[uoku]

Товарищи! Что же это на ночь глядя делается? Нельзя так!

[babagulya]

Что не так???

[uoku]

Как теперь уснуть? Без лапши? :)

[babagulya]

Леночка, у меня нет времени днём писать😂😂😂 А я Оле обещала))) Ты ближе всех к моей лапше, приезжай!

[yaloyal]

Гулечка, спасибо огромное! Как же вкусно и с любовью ты всё рассказала. "твердовастенькая капуста" - мне вкуснее всего на слух. :)

>я много написала, чтобы всё было понятно
А я достача ещё та. :) Вопрос про две части бульона - лук в обе или только во вторую?

[babagulya]

Оля, лук только к лапше. К мясу - свежий колечками можно. Можно его замариновать. Я по наитию с луком работаю: иногда он есть, иногда без него обходимся.

[yaloyal]

По наитию можно с блюдами, которые уже знаешь. Я тоже так.
Спасибо тебе, дорогая! :)

[yaloyal]

Мой рецепт мидий, что я давала у себя, и мне было очень вкусно, сегодняшнему, для меня приготовленному в подмётки не годится!
Всё познаётся в сравнении.

[kosolobik]

Гулька! Мне теперь хочется прозравного бульона с лапшой! Сделаю! Сто лет не катала лапшу. А раньше регулярно же...

[babagulya]

А из глютен-фри муки можно??
Я вот пирожок с утра сгоношила, но тебе такой тоже нельзя😩😩😩 Завтра сделаю завтрак в твою честь творог с вареньем!

[kosolobik]

Надо попробовать, я тут муку неплохую нашла, можно и пироги и пирожки делать. Про лапшу вот ты напомнила:) Пирог твой красивый очень! С мяском?
А я сама по творогу соскучилась. Две недели на безтворожье:) Сегодня за продуктами пойдём, куплю творога много! Клубники накрутила в воскресенье уже:)

[babagulya]

Я чуть позже в Алексеевский смотаюсь за творогом и сметаной.
Тришка чего-то не ест свой завтрак((( Не удумала ли моя скотинка недоброе???