Запах праздника
3 желтка
3 ст л сметаны/сливок
3 ст л сахара
1,5-2 стакана муки (у меня ушло почти 2стакана.Добавляйте муку понемногу.Консистенция теста-очень густое,тягучее,как густой мед)
щепотка соли
4 мандарина
80гр желтого изюма (у меня черный)
панировочные сухари/манка
1.Смешать и взбить сметану/сливки,желтки,сахар и соль.
2.Добавить муку.Смешать
3.Разделить мандарины на дольки,несколько долек отложить в сторону,остальные перемешать с изюмом и добавить в тесто.
4. Форму для запекания смазать маслом и присыпать сухарями/манкой
5.вылить тесто в форму,украсить дольками мандарина.
6.Выпекать 1час при 180С