Картофельно морковная в молочном.

[zaglaza]

 

4средних картофелины
1 морковь
2 ст л муки
2 стакана молока
щепотка соли
сыр(при желании)

1.Отварить картофель и морковь до готовности в подсоленой воде.
2.Пока варятся овощи делаем соус-смешиваем муку с молоком (можно посолить немного) и доводим до кипения. Постоянно мешаем,иначе пригорит или убежит.
3.Выкладываем овощи в форму для запекания,заливаем соусом.Если хочется-посыпаем тертым сыром.
4.Запекает 30минут при 180С
Приятного аппетита.


ПОШАГОВЫЕ ФОТО