Новогодний суп.

[zaglaza]

 

Картофель
Морковь
Лук
Плавленый сыр (150-200гр на 3л)

1.Нарезаем картофель.Укладываем в кастрюлю,заливаем водой. (соотношение картошки и воды 1:2)
2.Варим 20минут.
3.Натираем морковь,режем лук.Бросаем в кастрюлю.Солим.
4.Варим 5 минут.
5.Растворяем плавленый сыр в кипятке, вливаем в кастрюлю.
6. Доводим до кипения.Смалываем блендером.
Подаем.

За трогательный молочник спасибо www.toyzez.ru/