Жизнь абхазской деревни АПАЦХА ОТАНДИ И БЕЛЫЙ ТУР
Абхазская деревня это особый стиль жизни, особое отношение к людям и к миру, особое течение времени.
В городах и на побережье Абхазия с каждым годом все больше теряет самобытность глобализация.
Лишь в горных деревнях сохранилось ее настоящее лицо, сохранились традиции и образ жизни, какими были они много веков назад.
АПАЦХА ОТАНДИ И БЕЛЫЙ ТУР
Второй этнографический тур
- Апацха - это где предки жили. Первый этаж как бы приемный зал был - гостей встречали… Стены плетеные, пол земляной, а через стенку была пристройка, где спали. Посреди дома - «оджах». Оджах - это огонь, «амхап» - это лопатка, чем варят мамалыгу. В любой момент мог придти гость - копченый сыр брался, копченое мясо бралося. Пока варилась мамалыга, хозяева накрывали на стол рядом с огнем, с очагом и пили вино. До утра сидели, разговаривали…
(Из рассказа Гарика)
«Апацха - один из архаичных типов абхазского жилища - четырехугольная постройка из плетня (рододендрон, лепидодендрон или орешник)».
Попали мы сюда совершенно случайно. Случайно Руслан оказался занят и попросил встретить нас своего родственника Наварбея. В машине случайно зашел разговор о здешних горах, ястребиной охоте, об апацхах…
Но вот уже и Сухум. И уазик Робика ждет нас. И столько всего впереди…
А через несколько дней мы спустились с альпийских лугов Гураба и счастливые и усталые были вообще не в состоянии двигать ногами. И тут позвонил Наварбей и предложил отвезти нас к родственникам в деревню - мы же хотели посмотреть на настоящую абхазскую апацху.
Маленькая, с залатанной крышей апацха была не примечательна ничем, кроме густого запаха изабеллы, свисающей на террасу.
Апацха, как апацха. Много таких в абхазских деревнях… Но тут сквозь раскрытые окна на стену упал свет:
- Это туры - «аб» по-абхазски. Хозяин пас стада на Дамхурце. Сами знаете, какие там места…
Хозяина зовут Отанди. Это очень известное имя. Он - национальный герой Абхазии. В войну 92-93 годов многие десятки людей из России, из Чечни, и много еще откуда, направлялись в Абхазию воевать за ее независимость. Переходили границу через Дамхурцский перевал. Всех принимал у себя и кормил Отанди.
Из такого рога настоящий абхазский тамада должен уметь выпить вино за один раз.
Проделав все, что принято проделывать в абхазских апацхах (а в промежутках между тостами - фотосессию), мы направились к соседям.
- У них есть шкура белого тура, - сказал нам Наварбей.
В большом красивом белом доме на балконе сушились перцы, на полу - орехи.
Здесь мы впервые увидели цалду - абхазский топорик, история о котором еще будет впереди.
Домики на «курьих ножках» - амбары и курятники, арба, куда впрягают быков.
Потом посидели в гостиной этого красивого дома и поговорили с его хозяйкой о жизни, об абхазских обычаях, о том, как и сейчас в этих местах крадут невест, и много еще о чем. Естественно, проделывая все, что принято проделывать в таких случаях в гостеприимных абхазских домах.
Продолжение следует