Омуль, нерпа, бухлёр и буузы: что едят на Байкале

[baikal_place]

Путеводитель по бурятской национальной кухне

Comments

[72wolfgang]

Бурятская кухня она такая... вкусно,сытно,душевно!

[invader_avenger]

жареные буряты по-донбасски! рекомендую!

[sant_iren]

Несколько раз была в Бурятии - родственники там живут...
Картошку в бухлёре не встречала, а вот репчатого лука туда добавляют очень много - собственно, это почти луковый суп с бараниной...Очень вкусно!..

[roman_kalmykov]

здорово, надо попробовать

[tivir]

Позы очень люблю.
Дома (в Питере) жена иногда готовит.

[bak_kay]

Очень вкусная кухня у бурят, особенно буузы. А уха из омуля-это что-то...