Как раз только что увидела у Риты якитори -
http://margaret-07.livejournal.com/49019.html. Моя хрюшка очень похожа, довольно распространенный рецепт , всегда на ура идет
Маринад: сок 1 апельсина, 1 ст. л. меда, 2-3 ст.л. соевого соуса, перчик чили, чеснок, 2 ст. л. оливкового масла ( если свинина нежирная). Свинину отбить, замариновать на полчасика, потом обжарить, добавить маринад и довести до готовности.