Спасибо!!!

Dec 19, 2010 22:22

Сбылась мечта идиота - Танечка tata_bart прислала мне супницу! А передала Маришка mimi_shka :) Танюша, спасибо огромное!!! Сегодня у нас был прямо-таки обед, как в лучших домах - супница посередь стола, я как глава семейства всем разлила суп... Идиллия полная!!! Мариш, спасибо за горошки! 


Австрийский чечевичный суп - упрощенная версия из январского Гастронома.
2 стакана чечевицы поставила варить в 2 л воды. На сковородке обжарила бекон, добавила лук и морковь ( 1 луковица, 1 морковка, 50 г бекона), когда овощи начали золотиться, добавила 1 ст.л. муки, перемешала, влила 2 половника чечевичного "бульона", 1,5 ст.л. яблочного уксуса. Потушила минут 5 и отправила в суп. Суп посолить-поперчить, варить до мягкости чечевицы. Очень зимний получился супчик!


И еще: весь вечер всей семьей мучаемся над ребенкиной задачей. Помогите, чем можете!
Зайцы пилили бревна. Сделали 10 распилов, получили 16 чурбачков. Сколько было бревен????!!!!!

суп

Previous post Next post
Up