Рагу с бараниной.
Баранину нарезать некрупными кусками, обжарить. В керамическую кастрюлю сложить слоями: лук-мясо- картофель толстыми кружками- репу толстыми кружками-морковь тоненькими кружками. Повторить до заполнения кастрюли. Добавить бульон - примерно стакан- и тушить в духовке около часа. Скажу я вам, репка с бараном - чудесная пара!