Шоколадно-апельсиновый пирог.
Ну наконец-то комп здоров!!!
На радостях - конечно, пирог:))
Нужно: 1/2 ст. сахара, 150 г размягченного сливочного масла, 3 яйца, 1,5 ст. муки, 3 ст.л. какао, 2 ст.л. молока, 3-4 ст.л. апельсинового сока + цедра 1 апельсина.
Взбить масло с сахаром, добавить яйца, ввести муку. Разделить тесто на 2 части, в одну добавить молоко и какао, в другую - цедру и сок. В промасленную форму по очереди выливать два вида теста, если хочется в полосочку- то лить на центр предыдушей порции, для "мраморности" - более хаотично. Выпекать при 200С около 20-25 мин.