(Untitled)

[be_do_have]

несколько недель назад бросила кушать пшеницу

Comments

[sau_]

У моего мужа и сына такая аллергия, полба очень выручает, все из нее пеку-и пироги. И печенье. Даже мацу такую нашли, только дорого , а так вкусно.

[be_do_have]

пробую из нее печь, но изделия получаются какими-то очень... рассыпчатыми?
вы из одной полбы печете, или еще что-то добавляете?

дети мои непшеничные изделия не едят, увы. для них отдельно покупаю питы или пеку пшеничный хлеб.

[sau_]

Я не добавляю,но рецепты приходится подбирать постоянно, потому что не все подходят.

[ext_3084746]

Так интересно, что полба по ощущениям отличается! по сути она же та же пшеница...
Без глютена жила все прошлое лето. Прекрасно! аллергии стандартной летней не случилось, хотя до этого 7 лет все лето на кларитине, и в весе серьезно потеряла. Сейчас снова пытаюсь вернуться к этому режиму. Сложно: дочь очень хорошо себя чувствует с пастой :/