Хачапури - быть или не быть?

[be_marry]

Итак, ребят, у меня вопрос

Comments

[larus]

Моцарелла и баттер милк подойдут заменой сулугуни и кефиру. Я так тут делаю, только пропорции надо подбирать.

[be_marry]

ну вот про кефир да, по консистенции они близки, а вот моцарелле разве похожа на сулугуни? прям как настоящие хачапури с моцареллой получаются?

[larus]

Из того, с чем я эксперементировала, моцарелла ближе всего. Хотя, конечно, до сулугуни далеко, но не будем о грустном.

[arina_nz]

Оооооо! Хачапури!!! Не забудьте нас пригласить!!!!!)))))
А вообще спроси в мамской группе на фейсбуке, кстати. Там точняк что то дельное посоветуют!:)

[be_marry]

да вот надо сперва найти этот сулугуни или его подобие отыскать и потом можно устроить хачапурную пати)) Но это наверно уже после наших гостей будет, если мы в ближайшие дни не найдем тут сулугуни))
хотя сперва все равно на себе надо попробовать, а то мало ли не очень вкусно получится) ггг