Смотри, если дистиллят охлаждать, конечно, "притушится" спиртуозность, но и богатство оттенков аромата уменьшится. Охладить немного можно, чтобы в развитии отследить как с повышением температуры будет менять аромат и вкус напитка - а процесс этот весьма интересный.
Comments 111
Домашней в Геленджике угощался - очень ок.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
*Аромат доходит до носа даже на стадии фотографирования* (С)
))))
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment