Červená Selka Tmavé (Russia)
ТТХ - 4,5% алкоголя на 11% ЭНС.
Производитель - "Московская Пивоваренная Компания" (г.Мытищи).
Описание дегустации
Červená Selka Světlé -
здесь.
При производстве этого тёмного пива используются светлый солод пильзенского типа, три типа спецсолодов - карамельный, тёмный и жжёный, ну и один из сортов жатецкого хмеля. Полнота вкуса и такой насыщенный тёмный цвет достигается как раз с помощью этих специальных солодов.
Ощущения достаточно плотного пива, совсем не похожего на 11%. Тут чувствуется реальная "дванадцатка".
Тело солодовое, жжёное, карамельное и немного кофейное. Все эти компоненты вкуса хорошо сбалансированы, ничего не выпирает больше, чем другое. Послевкусие очень долгое, сухое и охмелённое. Приятная горчинка просит очередного глотка.
Одно из лучших тёмных пив российского производства.
_________________________________
Мой пивной ТОП-10 Мой ТОП-7 "пива на каждый день" СПИСОК всех пивных дегустаций