Мой грибной супчик

[belan_olga]

Мой рецепт необычный, я его сама выдумала, правда, такой супчик с грибами и вермишелью готовил еще мой папа, но он не клал морковку - а я люблю ее, от нее суп делается золотистым.
Итак, грибы. Лучше всего - белые, конечно. Я их собираю летом, отвариваю в маленьком количестве воды - получается концентрированный бульон. Разливаю по пластмассовам

Comments

[voland_kh]

Суп замечательный. Сами такой варим. Но что касательно сметаны в Пост... То тут вы немного погорячились.

[ingegerdas]

ДААА... Особенно на СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ - В ПОСТ )))))))))))))))))))Самое то ! :-))