Камилика
Еще немного сербский кухни. Сегодня чай камилика - ромашковый чай со специями, мятой и медом.
Готовится очень легко. Очень в тему в этом жарком мае.
Нам потребуется на 5 персон:
Ромашка сухая аптекарская - 2 пачки
Мята свежая - 100 гр.
Чай черный крупнолистовой - 150 гр.
Мед - 300 гр
Корица - 10 г.
Бадьян - 10 г.
Кориандр - 10 г.
Заварить крепкий черный чай, добавить ромашку, специи, дать настояться и остыть до 40 градусов, чтобы мед не потерял свои полезные свойства
В остывший чай добавить мед
Процедить и разливать по кружкам
Готовится очень легко. Очень в тему в этом жарком мае.
Нам потребуется на 5 персон:
Ромашка сухая аптекарская - 2 пачки
Мята свежая - 100 гр.
Чай черный крупнолистовой - 150 гр.
Мед - 300 гр
Корица - 10 г.
Бадьян - 10 г.
Кориандр - 10 г.
Заварить крепкий черный чай, добавить ромашку, специи, дать настояться и остыть до 40 градусов, чтобы мед не потерял свои полезные свойства
В остывший чай добавить мед
Процедить и разливать по кружкам