Особуку по-милански с помощью су-вид.

[bella_fer]

Очередной мой эксперимент с су вид. Я вообще-то очень люблю это блюдо в ресторанном исполнении. Но дома пробовала пару раз, совершенно не то: жестковато и нет сочности. Причём пробовала и в духовке, и мульте и в скороварке

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[bella_fer]

Это еда

[lj_frank_bot]

Что-то не сложилось

[e_rigby_ru]

долгая песня, конечно.Но мы же сейчас никуда не торопимся, сидим себе дома!

[bella_fer]

Именно. Это блюдо не на каждый день тоже.