Дегустація мармеладу

Jun 26, 2014 15:31

Кілька днів назад замовила собі кілька баничок смачного звідси http://www.confit.com.ua/ Не можу не поділитися враженнями від апельсиново-лавандового мармеладу.

Брала собі цей мармелад, щоб смакувати його на сніданок. Очікувала чогось легкого, південного і сонячного. Приблизно такого:



Але натомість отримала дещо зовсім інше!!! Щось таке:



Мармелад дуже ароматний! Прогнозовано має густий аромат лаванди і апельсину.
Текстура - неоднорідна. Шматочки апельсину, квіти лаванди - це все можна відчути!
А смак дуже насичений, густий, гірко-солодкий з легкою кислинкою. У мене асоціюється з оксамитовою сукнею насиченого кольору, з травневими сутінками, коли повітря, повне пахощів, здається, можна різати ножем. Ну зовсім не ранковий мармелад! ))) Але дуже смачний!


Натхнення

Previous post Next post
Up