Утка с яблоками

[bergberg]

Еще одно блюдо из прошедших праздников

Comments

[joe_alex]

Отлично придумала! )

[bergberg]

Спасибо! )

[suhumchanka56]

пора на диетпитание!

[bergberg]

Пора в путь-дорогу...
Мне сверху видно всё,
Ты так и знай!

[umni_zaza]

Не заморачиваясь, кладу яблоки просто между утиных частей. Обычно ноги так делаю. Просто поливаю вытопившимся жиром периодически.

[bergberg]

И я не заморачиваюсь))

[umni_zaza]

Ну да, а обжаривать, туда-сюда перкладывать? Целое кулинарное дело.))

[bergberg]

Все делается в одной сковородке на плите. Три раза перевернуть минутное дело. Гораздо сложнее поливать жиром в горячей духовке

[ladytekki]

Мы с тобой - кулинарные сёстры! Тоже с яблоками так поступаю, но забываю их шевелить и частенько они у меня наполовину в пюре превращаются... Тогда я делаю вид, что ничего не случилось... и подкладываю ещё яблок - те имеют все шансы сохранить целостность.

[bergberg]

Пюре - это же добавочный соус! А кому когда соус был лишним?))

[mamayanka]

Ну ты затейница!

[bergberg]

Бывает, придумываю что-то дельное))