Харчо

[besen_ok]

Очень долгое время я считала, что харчо без баранины - не харчо

Comments

[eho_2013]

Поздравляю! Кулинарная победа - это большая и серьезная победа!

[besen_ok]

Да я, вроде, не устраиваю соревнований на кухне )
Впрочем... делала перед НГ 10 кило колбасок, вот это была победа, да... Практически подвиг.

[eho_2013]

Ну, это скорее победа над говядиной)))

Я на Рождество испекла традиционное имбирное печенье с пряностями - 120 шт., 6 противней по 20 шт. Тоже был не легкий бой, а тяжелая битва, как говорил Мальчиш-Кибальчиш. И была страшно горда собой.

[besen_ok]

С говядиной у меня давно особые отношения: я, говорят, неплохо готовлю стейки.
А вот с выпечкой у меня совсем беда... Браунис, да и только.
Сто двадцать! С ума сойти!