Кабачковая икра

[bigmir81]

Давно искала рецепт кабачковой икры... такой, как когда-то в магазине продавали. Мне она очень нравилась. Но, постоянно получалось что-то не то. Я уже и перестала искать... Но, недавно нашла его, рецепт вкуснейшей кабачковой икры, именно такой как я хотела. А как она понравилась деткам! Даже сын, который овощи не очень-то и жалует, скушал целую

Comments

[vilgun]

только такую икру и люблю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[as_chumak]

пасиб! сохраняю в закрома на следующий год

[luka832]

обожаю ее. записала

[frune4ka]

Чем больше такой икры в моей тарелке, тем мне веселей. Я ее обожаю!

[bigmir81]

Да, очень вкусная. У меня сын не любитель овощей, но целую тарелку скушал. :)

[liniya_jizni]

Может не стоит так заморочиваться с помидорами, если делать консервацию? Я, пожалуй, их просто приварю и протру через сито. За рецепт спасибо, вдохновили))

[bigmir81]

Думаю, что можно просто перетереть. И так потом все измельчается.