кулинарное - маковые затеи
баночка мака была запасена уже давно, но все руки не доходили что-нибудь сделать. Вот и подвернулся случай - маковый раунд в
gotovim_vmeste
Повернулся рецепт Lemon Broccoli Poppyseed Muffins, с него и начала.
Смешать все сухие ингредиенты:
2 чашки муки (половина может быть цельнозерновой)
1 ч.л. разрыхлителя
соль
2 ст.л. мака
в другой емкости перемешать:
сок одного лимона
молоко (чтобы получилась чашка жидкости, вместе с соком)
1/4 чашки раст. масла
2 яйца
добавить жидкое к сухому, перемещать, добавить брокколи (~2 чашки)
Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке приблиизительно 20 минут.
Получились 12 несладких маффинок, но на мой вкус чуть пресновато, можно бы чего-нибудь добавить
gotovim_vmeste
Повернулся рецепт Lemon Broccoli Poppyseed Muffins, с него и начала.
Смешать все сухие ингредиенты:
2 чашки муки (половина может быть цельнозерновой)
1 ч.л. разрыхлителя
соль
2 ст.л. мака
в другой емкости перемешать:
сок одного лимона
молоко (чтобы получилась чашка жидкости, вместе с соком)
1/4 чашки раст. масла
2 яйца
добавить жидкое к сухому, перемещать, добавить брокколи (~2 чашки)
Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке приблиизительно 20 минут.
Получились 12 несладких маффинок, но на мой вкус чуть пресновато, можно бы чего-нибудь добавить