опять кулинарное

[billla]

По рецепту grizabella пекла сливово-миндальный пирог.
Пекла не сегодня, просто фотки смогла перекачать в комп только сейчас.
Тут две фотки.. первая без пудры)) вторая уже посыпана )))

Comments

[billla]

Да)) детям оч. понравился)) все быстро слопали
но суховато получилось.. я не очень люблю песочное тесто((
а сейчас едим тыквенную запеканку)) нямням)) оч вкусно))
но уже не сфотаю(( мобильник в ремонте))

[billla]

тебе спасибо)) я же у тебя увидела)))
а запеканка- просто вкуснятина))) боюсь, до прихода мужа уже ничего не останется)))

[mazilkina]

Какая красота! Ну нельзя же так издеваться....на работе...
Вкусно?

[billla]

это пирог)) да.. вкусно))
а сейчас запеканку испекла тыквенную)) просто пальчики оближешь)))) но фоток не будет))

[familystory]

Дайте, дайте же оба рецепта, плиз!! И пирога, и запеканки!!!! А то ЖЖ grizabella закрыт для жаждущих до рецептов :((

[billla]

http://www.cooking.ru/interceate_exchange/board41/message245529.html

запеканка
зять полтора кило оранжевой тыквы, порубить на небольшие кубики и потушить минут 15 на сковородке с небольшим количеством воды. Отдельно взять полтора кило антоновских яблок, тоже порезать кубиками и потушить минут 10. Потом все слегка остудить, перемешать, добавить 2 яйца, 3 столовые ложки манки, 3 столовые ложки тростникового сахара, рюмочку Куантро, корицы, выложить все в глубокую форму, посыпать сверху грецкими орешками и запекать в духовке минут 40 при температуре 200.

Разумеется, все это может варьироваться - например, для девушек, следящих за фигурой, возможен такой вариант: взять не 2, а 1 яйцо, не 3, а 1,5 ложки манки, а количество сахара уменьшить тем, что изменить пропорцию тыквы и кислых яблок. Опять же не посыпать орешками.

[billla]

а это разве не то, что ты делала? у тебя же ссылка была на этот рецепт))

[dubinskaya]

а можно рецептик? пожаалуйста. или ссылку на него.

[billla]

http://www.cooking.ru/interceate_exchange/board41/message245529.html
пожалуйста)))

[dubinskaya]

спасибо большое!