В один из этих дней случилась "замечательная" история. Лаборатория наша, она же кабинет главного винодела и "присоединившихся", находится в дальней части винодельни и занимает место под одним из бетонных чанов. В принципе все бетонные чаны (30 с чем-то штук), находятся в этой части и здесь делается ферментация всех наших красных (по разным причинам
(
Read more... )
Comments 2
Reply
Reply
Leave a comment