Кандидаты

May 10, 2012 19:41

"Скудная" венетийская кухня радует меня уже второй день. Не могу молчать, потому поделюсь с вами:

1) Ресторан La Ragnatela, Scaltenigo di Mirano (Venezia)

Read more... )

блюдо года

Leave a comment

Comments 56

irinacara May 10 2012, 21:14:19 UTC
Cicerchie по-русски называются чина...

Reply

bisso May 10 2012, 22:19:35 UTC
Не знал (вообще в первый раз слышу). А они вообще там продаются/растут?

Reply


owine May 10 2012, 22:39:06 UTC
Опять бедной Сицилии досталось :( По-моему, кто-то "слишком много кушать" (с)! Вот :)))

Reply

bisso May 10 2012, 23:57:55 UTC
Сицилии скоро достанется ещё больше. Освободить мне руки, да перо... :-) Это они слишком много кушать!

Reply

winetheory May 11 2012, 04:12:33 UTC
а я думала ты традиционно на третьем дне сломался :)

Да ладно, 2 ресторана и вся кухня под нож? :) А как же канноли у Гульфи, например? Или их же икра земли?
Но на счет того, что они зажрались - да. Могли бы со своей бла-бла-благополучием получше обходиться.

Reply

bisso May 11 2012, 22:34:52 UTC
Кухня, подающаяся без уважения к потребляющему её и в прямой и явной зависимости от его принадлежности к местному терруару, мне не импонирует. И идёт вся под нож. Пусть сами и кушают.

Reply


kliuff May 11 2012, 08:07:37 UTC
Опять он нас травит "скудной итальянской кухней".
Хорошо, что не Пьемонтской.

Reply

bisso May 11 2012, 22:35:14 UTC
Скоро будет фриулийская :-)

Reply


anonymous May 11 2012, 09:44:13 UTC
bisso May 11 2012, 22:32:22 UTC
ТоварисчЪ! Согласно новым правилам комментариев в этом блоге, ссылка или цитата текста, не имеющая отношения к обсуждаемой теме (как в данном случае), карается "первым и последним китайским предупреждением", а при повторении - баном. Имейте в виду, пожалуйста.

Reply

iivanych May 12 2012, 09:34:45 UTC
И даже ссылка на сиськи? Буду иметь....

Reply

bisso May 12 2012, 21:34:16 UTC
Но-но, сиськи имеют отношение к любой обсуждаемой теме, на них запрет не распространяется )) Особенно зная умения вашей четвёрки (ты, Варламыч, Лёхис и Тортиллыч) "свести всю физику к х***м", даже сопротивляться бесполезно ))

Reply


iivanych May 12 2012, 09:33:59 UTC
"Размером с "Войну и мир", я бы попросил!

А вообще - ты сибарит. И ехидный злыдень, эффективно вызывающий жабу! :)

Reply

bisso May 12 2012, 21:31:26 UTC
Спасибо, сенсэй! :-)

Reply


Leave a comment

Up