Ой, какие чудеса! Никогда такого не было) Могу поделиться моим методом: кладешь к кастрюльку рис и заливаешь кипятком из соотношения 1:2. Накрываешь крышкой и варишь 15 минут на медленном огне. Потом открываешь, добавляешь сливочное масло, солишь и все дела. Если хочешь рассыпчатый, то надо покупать пропаренный или обжаривать рис перед приготовлением в масле немного, чтобы он пропитался.
Comments 7
Reply
Хотя я и промываю его раз 10 и аккуратно вроде..
Reply
Reply
Оля, обжаривать на сливочном масле?
Reply
Leave a comment