(Untitled)

[bitumen_blonde]

Comments

[golden_knop]

вкусненькое что-то :)

[bitumen_blonde]

Всего лишь тыквенный суп с кабачком и перцем, но любимый =)

[so1o_]

очень вкусно!
никто кроме меня это не будет, но тыква дожила до марта, и я прошу рецепт :) пожалуйста :)

[bitumen_blonde]

Это рецепт из книги Гастронома про постную кухню

800 г тыквы
3 средние картофелины
1 кабачок
1 красный перец
1 луковица
3 зубчика чеснока
3 см корня имбиря
орегано
тыквенное масло или арахисовая паста
соль, белый перец

1. Потушить вместе лук, чеснок имбирь и тыкву.
2. Влить 1,5 литра воды, 10 мин варить.
3. Добавить картофель, посолить. Когда готово, все в блендер.
4. Отдельно потушить перец с кабачком.
5. В тарелкеу выложить пюре, приправить тыквенным маслом или арахисовой пастой, разведенной в небольшом количестве воды, и добавить овощи.
Все. =)

[live_zebra]

Большое спасибо за рецепт!