На днях делала презентацию для английского об истории кулинарии. Тема очень объемная и для меня интересная. Многое пришлось сократить и удалить, так что осталось всего пару страниц
( Read more... )
По моим сведениям Италия - не сиестовая страна (или я ошибаюсь?). Испания и Мексика - подходят под твою теорию :) У Мексики вообще шансов не было: страная бедная, колонизирована, кухню индейцев мир потерял, а новой изысканной кухне там зародиться неоткуда было.
Про экономику не могу согласиться :) Германия (или то что тогда было вместо Германии), Россия, Англия - все страны с (относительно) сильной в те времена экономикой, однако с кухней у них все плохо.
Жаль ты ни ризотто не ешь, ни пасты жирные, туда бы хорош пошло (это я по юзерпику гадаю, ага :)))). Можно вот курицу в белом вине потушить! :))) Или сангрию, ммм, вкуснятина же ж! Вообще не верю, что у тебя есть проблема придумать, куда деть вино :) В кашу не лей :D
Я честно говоря никогда не думала, что итальянцы ленивые :) Вокруг все ленивые, а итальянцы - нет :) Но я, конечно, не знаю, как на самом деле :)
"Экономика тоже пляшет от климата" - вот тут я увидела :))) С тезисом "плохой климат=упадническое сельское хозяйство" я согласна, но вот то, что от климата идут экономические проблемы, это я не совсем согласна. Много ведь еще из чего складывается экономика государства. И поэтому я привели в пример ту же Англию, где с климатом беда, а с экономикой во все времена было хорошо.
Comments 4
Reply
Reply
(The comment has been removed)
Про экономику не могу согласиться :) Германия (или то что тогда было вместо Германии), Россия, Англия - все страны с (относительно) сильной в те времена экономикой, однако с кухней у них все плохо.
Жаль ты ни ризотто не ешь, ни пасты жирные, туда бы хорош пошло (это я по юзерпику гадаю, ага :)))). Можно вот курицу в белом вине потушить! :))) Или сангрию, ммм, вкуснятина же ж! Вообще не верю, что у тебя есть проблема придумать, куда деть вино :) В кашу не лей :D
Reply
(The comment has been removed)
"Экономика тоже пляшет от климата" - вот тут я увидела :))) С тезисом "плохой климат=упадническое сельское хозяйство" я согласна, но вот то, что от климата идут экономические проблемы, это я не совсем согласна. Много ведь еще из чего складывается экономика государства. И поэтому я привели в пример ту же Англию, где с климатом беда, а с экономикой во все времена было хорошо.
Долго вы что-то эту бутылку тушите :)))
Reply
Leave a comment