На дворе лето,жара! А в такую жару как известно есть совсем не хочется, а если и хочется то чего нибудь легкого.
Эта закуска именно такой вариант очень легкая и полезная!
Рецепт взят с сайта
doma-vkusno.com
Понадобится:
огурец
100гр творога
1 ст.л йогурта
укроп
соль
нарезаем тонкими полосками огурец,формируем из них рулетик.
Творог смешать с ложкой йогурта ,солью и мелко нарезанным укропом. Наполнить рулетики начинкой и наслаждаться!
Оригинал:
Огуречные роллы